Pouvez-vous ajouter plus d’ingrédients à l’intérieur de la pavlova ?

Absolument, il existe une infinité de variations et d'ingrédients supplémentaires qui peuvent être ajoutés pour remplir la pavlova. Vous trouverez ci-dessous quelques inclusions populaires :

Fruits :

- Fraises

- Kiwis

- Mangue

- Ananas

- Framboises

- Myrtilles

- Mûres

- Cerises

- Abricots

- Fruits de la passion

Crème et garnitures :

- Fromage mascarpone

- Crème anglaise à la vanille

- Crème de coco fouettée

- Glaces (différentes saveurs)

- Yaourt (comme le yaourt grec ou le yaourt à la vanille)

- Noix concassées (amandes, noix, noisettes)

- Fleurs comestibles (pour la décoration)

- Copeaux de chocolat (chocolat noir ou blanc)

- Bananes caramélisées ou autres fruits

- Un filet de miel ou de sirop d'érable

Herbes et épices :

- Feuilles de menthe

- Basilic

- Thym

- Le zeste de citron

- Extrait de vanille

- Eau de rose

N'oubliez pas que la clé est de trouver des combinaisons de saveurs qui complètent et équilibrent la douceur de la meringue. L'ajout d'ingrédients comme des fruits acidulés ou du caillé acide peut aider à réduire la richesse de la meringue. N'hésitez pas à expérimenter et à trouver vos propres garnitures préférées pour créer une pavlova vraiment unique et délicieuse.