Les produits laitiers contiennent-ils de la vitamine K ?

Oui, les produits laitiers contiennent de la vitamine K. La vitamine K est une vitamine liposoluble qui joue un rôle important dans la coagulation sanguine et le métabolisme osseux. Les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt sont de bonnes sources de vitamine K, en particulier de vitamine K2. La vitamine K2 est importante pour la santé des os et peut réduire le risque de fractures et d'ostéoporose. Les autres sources alimentaires de vitamine K comprennent les légumes verts à feuilles, comme les épinards, le chou frisé et le chou vert, ainsi que les huiles végétales, les noix et les graines.