Comment faire Baked Tofu

Le tofu est un aliment de base pour la plupart des végétariens. Polyvalent et capable de prendre sur la saveur de presque tout, le tofu est une centrale nutritionnelle. Il est plein de protéines et isoflavones de soja saines pour le cœur. La plupart des végétariens utilisent comme la pièce maîtresse d'une variété de repas. Les façons tofu peut être préparé sont presque infinies. Une façon d'ajouter le tofu savoureux à votre régime alimentaire est d'utiliser le tofu cuit
. Les choses dont vous aurez besoin
£ 1 de tofu extra-ferme
2 c. de sirop d'érable
1 c. de vinaigre blanc
1/4 tasse de sauce de soja ou tamari

2 c. de ketchup, de préférence
organique 1/4 c. de la poudre d'ail
1 c. de fumée liquide
Instructions

1. Retirez le tofu de son emballage, en faisant attention de garder en un seul morceau.
   

2. Appuyez sur le tofu en l'enveloppant dans du papier absorbant et le mettre sur une plaque. Mettez une autre plaque sur le dessus du tofu enveloppé, puis placer une boîte non ouverte de haricots sur le dessus de cette plaque.
   

3. Laissez le tofu de cette façon pendant 1/2 heure. Ensuite, retournez le tofu et reprendre plus pressant pour un autre 1/2 heure, jusqu'à ce que toute l'eau a été pressé hors de lui.
   

4. Couper le tofu pressé en 12 rectangles de taille égale et l'épaisseur.
   

5. Faites la marinade. Mélanger le sirop d'érable, vinaigre blanc, la sauce soya ou tamari, le ketchup, la poudre d'ail et de fumée liquide dans une petite acier inoxydable bol à mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
   

6. Placez le tranches de tofu côte à côte dans une grande casserole de cuisson en verre.
   

7. Verser la marinade sur les tranches de tofu.
   

8. Couvrez la casserole de cuisson avec du plastique envelopper ou une feuille d'aluminium et le placer dans le réfrigérateur.
   

9. Laissez les tranches de tofu mariner pendant au moins 8 heures. Mettez les tranches de tofu plus de la moitié du processus de marinade.
   

10. Préchauffer le four à 375 degrés F.
    

11. Vaporiser une grande plaque à biscuits non -stick aérosol de cuisson.
    

12. Placez le côté des tranches de tofu à côte sur la plaque à biscuits.
    

13. Cuire les tranches de tofu pendant 30 minutes, en tournant les cours après 15 minutes.
    

14. Servir le tofu chaud cuit au four ou le laisser refroidir pour une utilisation dans les salades.