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Comment faire Glaçons sur une maison en pain d'épice (7 étapes)
Lorsque vous Célébrez les vacances avec mignardises, vous pourriez décider d'obtenir supplémentaire créative avec des structures imaginatives. Un amusement et chaleureuse maison de pain d'épice, couvert de gourmandises dans une variété de tailles, de formes et de saveurs, peuvent être un délice pour les yeux ainsi que les papilles. Glaçons sur une maison en pain d'épice ajoutent une touche de finition réaliste et délicieux
. Les choses dont vous aurez besoin
6 tasses de sucre en poudre
4 1/2 cuillères à café de crème de tartre
1/2 tasse de blancs d'oeufs
Grand bol mélangeur électrique
Spatule
sac de pâtisserie
pointe de givrage (n ° 2)
Coupler
Instructions
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Versez le sucre en poudre dans le bol et ajouter la crème de tartre. Bien mélanger; ajouter les blancs d'œufs.
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Mélanger les ingrédients avec le mélangeur électrique à faible et bien mélanger, puis augmenter la vitesse de mélange à haute. Battre la cerise pendant environ cinq minutes jusqu'à ce qu'il apparaisse moelleux et blanc.
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Transfert de la cerise sur le sac à pâtisserie munie de la pointe et le coupleur n ° 2 givrage. Poussez la cerise dans la poche à douille avec la spatule; rabattre le bord ouvert du sac en toute sécurité.
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Placez l'extrémité de la pointe de givrage au niveau du toit de la maison en pain d'épice où vous souhaitez créer le glaçon. Presser le sac à pâtisserie légèrement à extruder cerise; faire un point sur les 1/2 pouces de diamètre.
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Appuyez sur la pointe de cerise dans le point et puis faites glisser la cerise le bas pour créer un goutte à goutte. Tirez la pointe de cerise loin de laisser pendre le glaçon du toit de la maison en pain d'épice.
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Répéter le même processus pour créer une série de glaçons le long du bord du toit. Espacez les glaçons dans une manière aléatoire pour leur donner un aspect réaliste. Faire certains des plus grands glaçons et d'autres plus petits.
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Laissez les glaçons de givrage à sécher et durcir sans les déranger.
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