Quel est l'effet lorsque Mentos et Yakult se mélangent ?

Le mélange de Mentos et de Yakult peut provoquer une réaction moussante en raison de la présence de gélatine dans Yakult et de la surface rugueuse des bonbons à la menthe Mentos. La gélatine agit comme un agent moussant, tandis que la surface rugueuse du bonbon Mentos fournit des sites de nucléation pour la formation de bulles. Le dioxyde de carbone s'échappe rapidement du liquide, entraînant la formation de mousse. Cette réaction est souvent démontrée comme une expérience scientifique amusante en raison de son effet moussant spectaculaire.