Tout d'abord, ne pas oublier les éléments essentiels nécessaires pour faire une saucisse de flamme rôti complète. Fournir une variété de pains, y compris le blé blanc et entiers, les graines de sésame et des petits pains de la boulangerie pour satisfaire une variété de goûts. En plus de la traditionnelle aneth et relish sucrée, mélanger un goût de maïs sud-ouest maison en utilisant les grains de maïs blanchies; tomates et les poivrons finement haché; et le sucre, le sel, l'huile et le vinaigre au goût.

D'autres condiments et garnitures à fournir:

Flux une foule économiquement avec lard et traditionnelle remplissage fèves au lard et des plats de pommes de terre. Essayez de mélanger jusqu'à ces côtés classiques en utilisant des haricots noirs à la place des haricots pinto ou des reins traditionnels, ou mélanger les trois ensemble. Hacher les poivrons finement et mélanger dans les fèves et de réduire la quantité de sucre dans la recette. Ajouter un peu de cumin et la poudre de chili, et donner les haricots un flair Ouest. Les pommes de terre purée avec le bouillon de légumes et l'ail rôti à la place de la crème et le beurre de réduire les calories et ajouter de la saveur.

Selon la Food and Drug Administration des États-Unis, les plats d'accompagnement chaudes telles que celles-ci doivent être tenus au chaud, à plus de 140 degrés Fahrenheit, jusqu'au moment de servir. Si il n'y a pas d'électricité ni accès à l'espace sur un gril chauffé sur les flammes pour garder ces plats au chaud jusqu'au moment de servir, placez-les dans un support isolé et planifier pour les servir dans les 2 heures. Jetez les restes non consommés dans ce délai si elles ne peuvent pas être transférées à un réfrigérateur immédiatement.
Top fèves au lard avec un peu de poivre goût pour croquant.
Froid Sides

Gardez les plats d'accompagnement froid comme la salade de pommes de terre et salade de chou froide en les stockant dans un refroidisseur isolé sur un bloc de glace jusqu'au moment de servir. Réduire certains des problèmes de une salade à base de mayonnaise traditionnelle sécurité alimentaire en modifiant le pansement. Habille une salade de pommes de terre dans une vinaigrette classique et sauter les oeufs. Ajouter les autres légumes en dés tels que le céleri, concombre, oignons et poivrons lieu. Une salade sucrée et épicée, y compris l'ananas et jalapeños finement haché, évite les pièges d'une vinaigrette crémeuse. Considérez salades créatives, comme les concombres à l'aneth; salade de bruschetta de tomates; et salade de quinoa avec le maïs et les haricots noirs, éviter de dupliquer les vieux favoris avec un pas-dans. Keep favoris crémeux comme le macaroni salade froide juste avant de servir.
Apportez S'more

A la fin d'un rôti de saucisse, les enfants et les adultes apprécieront toujours autant la tradition de faire griller des guimauves. Servir ces guimauves grillées en les brisant dans un biscuit graham en sandwich avec des morceaux de barre de chocolat pour créer le s'more classique. Fait correctement, la guimauve chaude fait fondre le chocolat, la création d'une concoction gluant. Pour les rôtis de saucisse adulte, créer des variations plus sophistiquées sur ce favori en apportant une barre de chocolat aromatisé aux épices avec de la poudre de chili ou tourbillonné avec fruits noirs. Assurez-guimauves maison aromatisés et faire cuire un lot de cannelle biscuits Graham pour vos amis gourmands. Laver hot-dog cuisson lances soigneusement les savon à vaisselle et de l'eau avant de les utiliser pour faire rôtir les guimauves pour éviter la contamination croisée des bactéries de la viande.
Mores traditionnels cap un rôti de saucisse succès.