Comment faire pour convertir Pickles Sour Sweet Pickles (4 étapes)

commune comme collation ou tarif utilisé pour accompagner des sandwichs ou des repas, des cornichons viennent dans une variété de saveurs, de formes et de tailles. Certaines personnes choisissent d'acheter des cornichons achetés en magasin, tandis que d'autres engagent la tâche de mise en conserve leurs propres cornichons. Pour ceux qui préfèrent une version semi-maison de cornichons sucrés, un bocal de cornichons aigres fournit le point de départ idéal
. Les choses dont vous aurez besoin
1 quart bocal de cornichons à l'aneth entiers de Passoire
Knife
Planche à découper
2 1/2 tasses de sucre blanc
2/3 tasse de vinaigre
1 cuillère à café de graines de céleri
1 cuillère à soupe de graines de pavot
moyennes pot

Instructions

1. vidange 1 litre de cornichons à l'aneth entiers, et versez-les dans une passoire. Laver soigneusement le bocal avec de l'eau chaude et le mettre de côté.
   

2. Rincer les cornichons à l'aneth entiers avec de l'eau froide pour enlever le jus de marinade aigre. Couper les cornichons en morceaux ou de toute taille que vous désirez, et les placer dans le pot propre.
   

3. Mix 2 1/2 tasses de sucre blanc, 2/3 tasse de vinaigre, 1 /3 tasse d'eau, 1 cuillère à café de graines de céleri, et 1 cuillère à soupe de graines de pavot ensemble dans une casserole moyenne. Apportez les ingrédients à ébullition pendant environ 2 minutes avant de retirer du feu.
   

4. Laisser le mélange refroidir, puis verser sur les tranches de cornichons dans le bocal. Fermer hermétiquement le pot et le placer dans le réfrigérateur. Attendez environ une semaine avant de profiter de vos nettes, cornichons sucrés.