Pour deux milk-shakes de date, vous devrez 5 dattes dénoyautées, 2 verres de lait et 2 cuillères à soupe. crème glacée à la vanille. Couper en petits morceaux dates, que de placer tous les ingrédients dans le mélangeur. Mélangez pendant 30 secondes ..

Pour une cruche de vin mousseux punch aux fruits, vous aurez besoin de 1 tasse de sucre, 1 bouteille d'eau pétillante, 1 tasse de mangue, 1 tasse d'ananas et 1 tasse d'eau. Assurez-vous que tous les fruits sont hachées et ensemencées. Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole, porter à ébullition et laisser réduire à mijoter. Lorsque le mélange devient un sirop clair, mélanger le sirop et l'eau gazeuse dans un pichet. Ajouter les morceaux de fruits, de la glace et servir frais.
Sambousa, Finger Food

Sambousa est tout simplement une version arabe d'un rouleau d'oeuf. Vous aurez besoin de 1 lb de bœuf haché maigre ou de l'agneau. 1/2 carotte, hachée, 1 oignon vert, finement haché, 1 c. la pâte de tomates, 1/2 oignon émincé, 1 piment, coupé en dés, 1 gousse d'ail, hachées, 1 c. cumin, une pincée de sel pour le goût, 1 paquet de feuilles pour rouleaux d'oeuf, 1 cuillère à soupe. farine tout usage, 2 tasses d'huile végétale et 1 c. eau.

Cook boeuf haché /agneau dans une grande poêle jusqu'à coloration. Retirer la viande de la poêle et faire revenir les oignons, l'ail, la carotte et l'oignon vert jusqu'à tendreté. Ajouter la pâte de tomate et le sel. Incorporer la viande dorée. Mélanger la farine et 1 tasse d'eau dans un bol pour former une pâte aqueuse. Mettre la pâte de côté, il est utilisé pour sceller l'enveloppe. Ensuite, prenez une cuillère à café. du mélange de viande et les placer dans le centre de l'enveloppe pour un remplissage. Pliez dans la forme d'un cône. Utilisation de la pâte farine /eau pour sceller les bords de la sambousa. Chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire frire la forme de triangle jusqu'à dorée et croustillante.
Cette recette donne 25 sambousas.
Ghoraibi ou Butter Cookies

Vous aurez besoin de 1 tasse de sucre en poudre, 1 tasse de sucre granulé, 2 tasses de beurre ramolli, la farine 4 tasses de farine tout-usage, 2 tasses d'amandes (coupées en deux) blanchis et 1 cuillère à soupe. extrait d'amande

Commencez par préchauffer le four à 300 degrés F. Utilisez mélangeur électrique, battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse pour environ 4 à 5 minutes. Ajouter sucres au beurre mousseux, puis l'extrait d'amande. Ajouter la farine très lentement. Utilisez mélangeur pendant 4 minutes pour mélanger les sucres, la farine et le beurre ensemble. Placez le mélange au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour se détendre. Etaler la pâte à biscuits sur une surface farinée pour empêcher la pâte de coller. Rouler dans une forme ropelike environ 2 pouces d'épaisseur. Couper la corde en diamondlike formes, en diagonale sur les deux ends.Place sur une plaque à biscuits et ajouter une amande au centre de chaque biscuit. Cuire les biscuits pendant environ 10 minutes.
Cette recette donne 15 biscuits.