Comment organiser un dîner-partage (6 étapes)

Organiser un dîner-partage peut être un peu plus compliqué que ça en al'air. Alors que les grandes fonctions comme des repas-partage de l'église ont tendance à être un peu plus facile à coordonner en raison du grand nombre de personnes apportent de la nourriture, une affaire plus petit - 15 personnes ou moins - exige plus d'organisation de sorte que vous ne finissent pas avec six casseroles de haricots verts et aucun desserts ou plats principaux. La meilleure solution pour soit grands ou petits repas-partage est de diviser les types de plats qui sont nécessaires De cette façon, vous pouvez demander un invité d'apporter un type de plat sans trop empiéter sur sa créativité culinaire
. Choses que vous aurez besoin
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Comment organiser un repas-partage Dîner

1. Choisissez un lieu. Le lieu doit être suffisamment grand pour accueillir toutes les personnes qui seront présents et une longue table du buffet. Si possible, vous devriez choisir un lieu qui vient avec des tables et des chaises, comme un abri de pique-nique en plein air ou dans une salle de la communion ecclésiale.
   

2. Faites une liste de chaque groupe ou en famille qui est invité au dîner. Il est important que vous énumérez par le groupe plutôt qu'individuel; il est peu probable que le mari et la femme apportera plats séparés, même si vous leur demandez de. Si il est une fonction importante de la communauté, vous aurez probablement tous les noms et adresses dans une base de données. Si tel est le cas, il suffit de déplacer sur.
   

3. Faites une liste des types de plats que vous espérez avoir à la fortune du pot. Des exemples de ces catégories sont: les pâtes, les apéritifs, pains, viandes, fruits, salades, desserts. Vous pouvez également ajouter des articles de papeterie, de boissons alcoolisées et de boissons non alcoolisées si vous voulez laisser quelqu'un d'autre que vous les fournir. Vous ne devriez pas avoir plus de 10 types de plat.
   

4. Divisez ces catégories jusqu'à parmi les gens qui sont invités. Si vous avez 40 groupes venant et vous avez 5 catégories d'aliments, alors vous allez affecter 8 groupes pour chaque catégorie. Par exemple, les Adam à travers le Carrerra pourrait apporter de salades; le Denny par la Foster pourrait être invité à apporter des plats principaux, et ainsi de suite jusqu'à la fin de l'alphabet.
   

5. Attribuer chaque catégorie une couleur de papier. Vous pourrez imprimer les invitations sur différentes couleurs de papier pour vous aider à garder leur droite. En outre, chaque article aura une formulation légèrement différente. Toutes les invitations auront l'heure, la date et le lieu. La dernière ligne doit se lire, "S'il vous plaît apporter un plat à partager de __. S'il vous plaît confirmer votre présence avec le nom de votre plat et le nombre de membres de la famille qui prévoient assister." Remplissez les blancs avec le plat approprié selon la couleur de l'invitation. Un R.S.V.P. vous aidera également à être au courant à l'avance si vous allez avoir une pénurie dans une catégorie ou si quelqu'un refuse tout simplement de mettre le plat demandé.
   

6. Envoyer les invitations. Parce que un repas-partage implique la préparation de la nourriture, invitations devraient être envoyées par la poste au moins deux semaines et demi à l'avance pour laisser le temps de magasiner et de préparer le repas. Gagnez du temps pour compenser les déséquilibres dans le menu.