Comment faire pour corriger Farce Overseasoned
A la main lourde avec des épices dans une recette de farce ne devrait pas contrecarrer vos efforts de cuisson. Enregistrer la farce en équilibrant les assaisonnements excessifs ou en utilisant la température de changer la façon dont le mangeur perçoit la saveur de la farce. Pour référence ultérieure, il est plus facile d'ajouter l'assaisonnement à une farce fade que de corriger une farce overseasoned
. Choses que vous devez
cubes de pain utilisé dans farce
non salé poulet
Gravy de fruits secs 3/4 tasse
Instructions de
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Utilisez la farce comme il est dans les poivrons farcis froids, puisque la température froide va couper l'excès assaisonnement .
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Mix dans une tasse supplémentaire de cubes de pain et un autre non salé 1/2 tasse de bouillon de poulet à éclaircir la farce. Goûtez la farce après l'ajout du pain et stock et ajouter d'autres si nécessaire jusqu'à ce que les goûts de goût équilibré.
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Ajouter 3/4 tasse de dés de fruits secs pour quatre tasses de farce pour équilibrer les assaisonnement avec le sucre concentrée dans le fruit. Cela ajoute également vrac à la farce.
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Placez la farce corrigée dans une casserole de cuisson et versez 1/2 tasse de sauce ou non salé poulet sur le dessus.
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Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que chaud partout.
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Goûtez la farce avant de servir. Haut de la farce avec de la sauce si la saveur de trop nombreuses herbes et épices supplémentaires est encore trop forte.
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