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Comment Obtenir Paner à coller à Fried Chicken
poulet frit pané peut être un excellent repas à faire pour vous et votre famille. Obtenir panure tenir à poulet frit peut être un peu d'un tour, mais avec un peu de pratique, il sera devenu une routine. Pour la première fois faire pané poulet frit, de prendre l'ensemble du processus lentement, et vérifiez que vous suivez chaque étape. Si vous ne le faites pas, vous risquez d'avoir votre panure tomber avant même qu'il soit fait
. Choses que vous devez
4 morceaux de poitrine de poulet
1 tasse de babeurre
1/4 tasse de sauce au piment
1 tasse de chapelure
1/2 tasse de farine tout usage
1 c.
sel 1 c.
poivre 1 c. L'huile d'olive de paprika
serviettes papier
Instructions
-
Mélanger le babeurre, la sauce au piment et les autres épices que vous voulez dans un bol de taille moyenne. Mettez votre poulet dans le bol après il est mélangé et laisser tremper pendant quelques minutes. Si vous voulez plus de saveur dans le poulet, le placer dans le réfrigérateur pendant la nuit après avoir revêtu dans le mélange.
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Mélanger votre chapelure, la farine, le sel, le poivre, le paprika et toute autre épices sèches que vous souhaitez ajouter à la poule. Rouler le poulet humide autour dans ce mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement couvert.
-
Verser l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter suffisamment pour que le poulet peut être complètement recouverte pour le poulet frit, ou à mi-chemin si vous voulez poulet frit régulière. Tournez votre poêle à feu moyen-élevé. Ne mettez pas votre poulet tout de suite, ou la panure peut tomber.
-
Attendez cinq à 10 minutes pour l'huile de se réchauffer. Placez le poulet dans l'huile. Une fois que vous avez placé votre poulet dans la poêle, ne le touchez pas. Si vous ne donnez pas le temps de panure à coller au poulet, il va tomber. Cuisson chaque morceau de poulet devrait prendre environ cinq à six minutes.
-
Retournez le poulet sur une fois que vous voyez que la panure a commencé à tenir. Cela permettra d'assurer que la panure adhère à toutes les parties du poulet. Attendez encore quelques minutes et de le sortir de la casserole et posez-le sur une plaque avec du papier absorbant. Placez plus de serviettes en papier sur le dessus de la poule pour absorber une partie de la graisse. Servez et dégustez.
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