Combien de temps dois-je cuire des poitrines de poulet à 350 degrés ?

Le temps de cuisson des poitrines de poulet à 350 degrés Fahrenheit peut varier en fonction de l'épaisseur des poitrines et du fait qu'elles soient désossées, sans peau ou avec os et avec la peau. Voici quelques directives générales :

Poitrines de poulet désossées et sans peau :15 à 20 minutes

Poitrines de poulet avec os et peau :30 à 35 minutes

Pour garantir la cuisson, il est recommandé d'utiliser un thermomètre à viande et de mesurer la température interne de la partie la plus épaisse de la poitrine de poulet. Il doit indiquer 165 degrés Fahrenheit avant d’être considéré comme sûr à consommer.