Combien de temps le poulet doit-il cuire sur une plaque électrique ?

Cuisson des poitrines de poulet sur une plaque électrique

1. Préchauffez la plaque chauffante électrique à feu moyen-vif. Pendant qu'il chauffe, lavez les poitrines de poulet, coupez l'excès de gras et séchez-les. Assaisonner de sel et de poivre si désiré.

2. Badigeonnez la poitrine de poulet d'huile d'olive. Ajouter le poulet sur la plaque chauffante électrique chaude.

3. Faites cuire le poulet pendant environ 5 minutes d'un côté ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F.

4. Retournez les poitrines de poulet et faites cuire encore 4 minutes ou jusqu'à ce que l'autre côté soit également doré et que la température interne atteigne 165°F.

5. Retirez la poitrine de poulet de la plaque chauffante, laissez-la reposer quelques minutes et servez immédiatement.