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Quelles sont des recettes simples d’ailes de poulet ?
Voici quelques recettes simples d'ailes de poulet :
Ailes de poulet Buffalo :
Ingrédients :
- 1 livre d'ailes de poulet
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de sauce piquante
- 1/4 tasse de vinaigre de riz
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
2. Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu, le miel, la sauce piquante, le vinaigre de riz, le sel et le poivre.
3. Mélangez les ailes de poulet dans le mélange de sauce pour les enrober.
4. Étalez les ailes de poulet sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, en les retournant une fois pendant la cuisson, jusqu'à ce que les ailes soient bien cuites et dorées.
Ailes de poulet au miel et à l'ail :
Ingrédients :
- 1 livre d'ailes de poulet
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de sauce soja
- 1/4 tasse d'eau
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Dans un grand bol, mélanger le miel, la sauce soja, l'eau, l'ail, le sel et le poivre.
2. Ajouter les ailes de poulet et mélanger pour les enrober de marinade.
3. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser mariner pendant au moins 30 minutes.
4. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
5. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
6. Placez les ailes de poulet sur la plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, en les retournant une fois pendant la cuisson, jusqu'à ce que les ailes soient bien cuites et dorées.
7. Dans une petite casserole, porter à ébullition le reste de la marinade.
8. Incorporer la fécule de maïs et l'eau pour épaissir la sauce.
9. Versez la sauce sur les ailes de poulet et servez.
Ailes de poulet teriyaki :
Ingrédients :
- 1 livre d'ailes de poulet
- 1/2 tasse de sauce teriyaki
- 1/4 tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
2. Dans un grand bol, mélanger la sauce teriyaki, l'eau, la cassonade, l'ail, le gingembre, le sel et le poivre.
3. Ajouter les ailes de poulet et mélanger pour les enrober de marinade.
4. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser mariner pendant au moins 30 minutes.
5. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
6. Placez les ailes de poulet sur la plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, en les retournant une fois pendant la cuisson, jusqu'à ce que les ailes soient bien cuites et dorées.
7. Servir avec une sauce teriyaki supplémentaire.
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