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Le poulet frit laissé toute la nuit peut-il être réchauffé et mangé ?
- Conservez les restes de poulet frit dans un récipient hermétique au réfrigérateur immédiatement après la cuisson.
- Réchauffez le poulet frit dans les deux à trois jours suivant la cuisson.
- La meilleure façon de réchauffer du poulet frit est au four. Préchauffer le four à 350°F (175°C) et placer le poulet frit sur une plaque à pâtisserie.
- Faites chauffer le poulet pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
- Vous pouvez également réchauffer du poulet frit au micro-ondes, mais attention à ne pas trop le cuire. Placez le poulet sur une assiette allant au micro-ondes et couvrez-le d'une serviette en papier. Faites-le chauffer à feu vif pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
- Vérifiez la température interne du poulet à l'aide d'un thermomètre à viande pour vous assurer qu'il a atteint 165°F (74°C) avant de le manger.
- Si vous n'êtes pas sûr que le poulet frit soit encore comestible, jetez-le.
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