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Quels nutriments le poulet nous apporte-t-il ?
Le poulet est une riche source de nombreux nutriments essentiels, notamment :
- Protéines : Le poulet est une excellente source de protéines, essentielles à la construction et à la réparation des tissus ainsi qu’à la fabrication d’enzymes et d’hormones.
- Vitamines : Le poulet est une bonne source de plusieurs vitamines, notamment la niacine, la vitamine B6, l'acide pantothénique, la vitamine B12 et le sélénium.
- Minéraux : Le poulet est une bonne source de minéraux, notamment de potassium, de phosphore, de magnésium, de fer et de zinc.
Le poulet contient également d'autres nutriments importants, tels que la choline, la créatine et la taurine.
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