Le poulet cru est-il bon après 4 jours au réfrigérateur avec une petite odeur ?

Il n’est pas sécuritaire de consommer du poulet cru réfrigéré pendant plus de deux jours. Même s'il dégage une légère odeur, il est probable que le poulet soit gâté et ne soit plus comestible. La consommation de poulet avarié peut entraîner des maladies d'origine alimentaire, provoquant des symptômes tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Il est important de toujours suivre les directives recommandées en matière de sécurité alimentaire et de jeter tous les aliments périssables qui ont dépassé leur période de conservation sécuritaire.