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Pouvez-vous cuisiner des rouleaux dans une mijoteuse ?
Ingrédients :
- 2 tasses de farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse de lait
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions
1. Graisser une mijoteuse de 1 gallon avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
2. Dans un grand bol, mélanger la fleur, la levure chimique et le sel. Remuer pour combiner.
3. Dans un petit bol, fouettez ensemble le lait et le beurre fondu. Ajoutez le mélange de lait au mélange de farine et remuez jusqu'à ce que le mélange de lait soit combiné et que la pâte soit humidifiée.
4. Déposez la pâte par 1/4 de tasse dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à feu doux pendant 2-3 heures, ou jusqu'à ce que les petits pains soient bien cuits et dorés.
5.Servez les petits pains chauds avec vos garnitures préférées.
Conseils :
- Pour faire des petits pains, placez-les en une seule couche dans la mijoteuse.
-Pour faire des petits pains plus gros, placez-les dans une mijoteuse plus grande ou coupez la pâte en 1/2 tasse.
-Pour éviter que les rouleaux ne collent, graissez bien la mijoteuse.
-Pour vérifier si les rouleaux sont cuits, insérez un cure-dent au centre d'un rouleau. Si le cure-dent ressort propre, les rouleaux sont cuits,
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