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Quelles sont les recettes de mijoteuse au poulet ?
Voici quelques recettes de mijoteuse au poulet :
Poulet au citron à la mijoteuse :
Ingrédients :
- 1 livre de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café d'origan séché
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/2 tasse de jus de citron
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1/4 tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe d'eau froide
Instructions :
1. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le sel, le poivre, l'origan, la poudre d'ail et la poudre d'oignon. Remuer pour enrober.
2. Ajoutez le poulet dans la mijoteuse.
3. Dans un petit bol, fouettez ensemble le jus de citron, l'huile d'olive et l'eau. Verser sur le poulet.
4. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
5. Dans un petit bol, fouetter ensemble la fécule de maïs et l'eau froide jusqu'à consistance lisse. Ajouter à la mijoteuse et cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Poulet au miel et à l'ail à la mijoteuse :
Ingrédients :
- 1 livre de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de sauce soja
- 1/4 tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe d'eau froide
Instructions :
1. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le sel, le poivre, la poudre d'ail et la poudre d'oignon. Remuer pour enrober.
2. Ajoutez le poulet dans la mijoteuse.
3. Dans un petit bol, fouettez ensemble le miel, la sauce soja et l'eau. Verser sur le poulet.
4. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
5. Dans un petit bol, fouetter ensemble la fécule de maïs et l'eau froide jusqu'à consistance lisse. Ajouter à la mijoteuse et cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Poulet salsa à la mijoteuse :
Ingrédients :
- 1 livre de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 pot (16 onces) de salsa
- 1 boîte (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (15 onces) de maïs, égoutté
- 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
Instructions :
1. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le sel, le poivre, la poudre d'ail et la poudre d'oignon. Remuer pour enrober.
2. Ajoutez le poulet dans la mijoteuse.
3. Versez la salsa sur le poulet.
4. Ajoutez les haricots noirs, le maïs et la coriandre dans la mijoteuse.
5. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Poulet BBQ à la mijoteuse :
Ingrédients :
- 1 livre de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 bouteille (18 onces) de sauce barbecue
- 1/2 tasse d'eau
Instructions :
1. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le sel, le poivre, la poudre d'ail et la poudre d'oignon. Remuer pour enrober.
2. Ajoutez le poulet dans la mijoteuse.
3. Versez la sauce BBQ et l'eau sur le poulet.
4. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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