Instructions de cuisson pour Côtelettes d'agneau (4 étapes)

Créer un copieux repas pour votre famille et vos amis par la cuisson quelques côtelettes d'agneau. Saison vos côtelettes d'agneau avec des ingrédients aromatiques, tels que l'ail émincé, feuilles de romarin, piments rouges séchés et fraîchement pelés racine de gingembre. Utilisez une recette simple pour éviter le temps de préparation nécessaire. Assurez-vous de bien cuire les côtelettes d'agneau à détruire toutes les bactéries logées dans la viande. Utilisez un grill et un four pour cuire rapidement les côtelettes d'agneau
. Les choses dont vous aurez besoin
huile extra-vierge d'olive
ail émincé
Rosemary laisse
Pepper la
Salt Lemon
Couteau de cuisine
feuille de cuisson Grill Tongs
Instructions de Four

  1. Frotter les côtelettes d'agneau avec un peu d'huile d'olive extra-vierge, l'ail haché et une pincée de romarin finement haché. Parsemer les côtelettes de sel et de poivre noir moulu. Coupez un citron en deux à l'aide d'un couteau de cuisine.

  2. Presser la moitié du citron sur les côtelettes d'agneau. Enflammer votre charbon de bois ou transformer votre barbecue au gaz à feu moyen-élevé. Placez vos côtelettes d'agneau marinées sur le gril.

  3. Laissez les côtelettes d'agneau pour faire cuire pendant 4 minutes. Retourner les côtelettes d'agneau avec une paire de pinces pour éviter la perforation de la viande. Autoriser les côtelettes à cuire pendant encore quatre minutes.

  4. Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Placer les côtelettes d'agneau poêlé sur une feuille de cuisson anti-adhésive. Autoriser les côtelettes d'agneau pour terminer la cuisson au four pendant cinq minutes.