Quels sont les différents éléments de l’expérience culinaire au restaurant ?

Nourriture

* Qualité : La nourriture est-elle bien préparée ? Les ingrédients sont-ils frais et savoureux ?

* Variété : Y a-t-il une grande variété de plats parmi lesquels choisir ? Existe-t-il des options pour les personnes ayant des restrictions alimentaires différentes ?

* Présentation : La nourriture est-elle visuellement attrayante ? Est-ce plaqué d’une manière intéressante ?

Service

* Attention : Les serveurs sont-ils sympathiques et attentionnés ? Vous surveillent-ils régulièrement pour s'assurer que tout est à votre goût ?

* Connaissance : Les serveurs connaissent-ils le menu ? Peuvent-ils faire des recommandations et répondre à vos questions ?

* Rapidité : La nourriture est-elle servie à temps ? Vous devez attendre trop longtemps pour votre nourriture ?

Ambiance

* Décor : Le restaurant est-il visuellement attrayant ? Est-ce un endroit confortable pour dîner ?

* Niveau de bruit : Le restaurant est-il trop bruyant ? Entendez-vous facilement vos interlocuteurs ?

* Éclairage : L'éclairage est-il suffisant ? Pouvez-vous voir votre nourriture et le menu facilement ?

Valeur

* Prix : Le prix du repas est-il raisonnable ? Avez-vous l'impression d'en avoir pour votre argent ?

* Portions : Les portions sont-elles généreuses ? Sortez-vous du restaurant satisfait ?

Expérience globale

* Recommanderiez-vous le restaurant à d'autres ?

* Voudriez-vous retourner au restaurant ?