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Comment détartrer Trout (5 étapes)
Trout se retrouve généralement dans les lacs et les ruisseaux clairs. Après vous attrapez une truite, il doit être correctement nettoyé avant que vous pouvez consommer. Une partie du processus de nettoyage consiste à enlever les écailles de poisson. Échelles ne doivent pas éloigné de la truite, mais beaucoup de gens préfèrent les retirer en raison de la texture. Retrait des échelles de la truite peut sembler compliqué, mais les échelles glisser le poisson facilement. Une fois que vous retirez les écailles, vous pouvez continuer à nettoyer et vider le poisson de sorte que vous pouvez faire cuire
. Choses que vous devez
Planche à découper
Couteau
Instructions
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Rincer la truite sous l'eau froide.
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Placez la truite sur une planche à découper. Maintenez l'extrémité de tête ou la queue d'une main pour garder le poisson en place.
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Faites glisser le côté terne d'un couteau de la queue pour les branchies. Notez que les échelles claires brosser sur le couteau.
-
Remettre le couteau émoussé retour à la queue. Continuez à faire fonctionner le couteau sur toute la longueur de la truite jusqu'à ce que vous supprimez toutes les échelles de tous les côtés de la truite.
-
Rincez le poisson sous l'eau froide pour enlever les écailles en excès.
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