La saveur de citron et le poivre faire ressortir la saveur naturelle des poissons et sont souvent présenté dans les plats de fruits de mer. Assaisonner les filets de tilapia avec le sel et le poivre noir, puis, draguent les filets dans la farine. Faire revenir le poisson dans du beurre. Créer une sauce citron-poivre savoureux en ajoutant le bouillon de poulet, le jus de citron frais et de poivre vert en saumure, conditionnés pour la même poêle, après que le poisson est cuit. Augmenter la chaleur légèrement et porter le mélange à ébullition jusqu'à ce qu'il soit réduit à environ 1/2 tasse. Ajouter 2 c. de beurre, puis versez le sur le tilapia
Tomate-Basilic Crème

Forget poulet au parmesan. Tilapia en croûte de parmesan surmonté d'une crème, sauce tomate-basilic sera votre nouveau plat italien, favori. Commencez par cuire l'ail et les tomates cerises dans une poêle, puis laisser mijoter pendant environ 15 minutes. Pour le tilapia, la saison rincé et filets avec du sel et du poivre séché. Placez le tilapia dans la farine, puis le tremper dans l'œuf, draguer dans un mélange de parmesan, la chapelure panko et un peu de poudre d'ail. Poêler le poisson, puis, une cuillère de sauce crémeuse sur le dessus.
Coconut Curry

Chefs à la recherche d'un avant-goût de l'Asie vont adorer une inspiration thaïlandaise, sauce coco-curry. Pour faire la sauce, le gingembre de chaleur, l'ail, les poivrons rouges et oignons verts dans une grande poêle. Assaisonner le mélange avec de la poudre de curry et de la pâte, ainsi que le cumin. Enfin, ajouter la sauce de soja, une touche de cassonade, le sel et le lait de noix de coco et laisser mijoter. Verser la sauce sur le tilapia grillé savoureux pour un repas qui fera convives se sentent comme si elles ont voyagé en Asie
Pesto

Le pesto est pas seulement pour les pâtes. égayer tilapia avec un filet de sauce délicieuse basilic pesto. Purée de basilic frais, huile d'olive, l'ail, le parmesan et ricotta dans un mélangeur pour créer une sauce pesto épaisse. Une touche plus de l'huile d'olive peut humidifier le pesto, si elle est trop sèche. Placez le tilapia dans un plat de cuisson, puis versez la sauce pesto sur le dessus de chaque morceau de poisson. Après la cuisson, le poisson, le servir avec des pâtes, de la salade fraîche et un peu de pain à l'ail.