Comment nettoyer Fresh Fish Slime

Le poisson frais ont souvent une couche de boue sur eux quand ils sortent de l'eau. Cette boue de poisson peut contenir des parasites et la croissance bactérienne qui pourraient contaminer la chair du poisson si elles ont été exposées. La boue est également très glissant et il peut être difficile de tenir un poisson frais pendant qu'il est tranché. Retirez tout le limon du corps du poisson frais avant de trancher ouvert pour découper les filets
. Les choses dont vous aurez besoin
Éponge
Vaporisateur
1/4 tasse de javellisant

2-1 /2 tasses d'eau
bord (en option) de coupe Cold exécutant les instructions de l'eau

  1. Assainir la surface du comptoir ou de travail avec un éponge et flacon pulvérisateur rempli d'une solution d'une partie de javellisant à dix parties d'eau. La plupart des stations de nettoyage des poissons sur place sont couverts dans les tripes de poisson durcie sur et merde d'oiseaux. Une planche à découper propre est utile lorsque la table à la station de nettoyage est sale.

  2. Tournez le robinet jusqu'à sauter hors de l'eau froide autant que possible et tenir un poisson frais visqueuse avec les deux mains que vous vous déplacez sous le puissant courant.

  3. Frottez le poisson tout avec vos doigts et tournez constamment jusqu'à ce que l'eau froide éclabousse pas tout le mucus de poisson sur la surface. Soulevez les nageoires et la queue se propager de laisser le rinçage à l'eau froide chaque partie du poisson.

  4. Placez le poisson rincé sur le poste de travail propre ou une planche à découper et de passer à nettoyer la boue hors le prochain poisson.