Combien de temps le poisson cru se conserve-t-il après décongélation au réfrigérateur ?

Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), le poisson cru peut être conservé en toute sécurité au réfrigérateur après décongélation pendant deux jours maximum, à condition qu'il soit conservé à une température de 40 degrés Fahrenheit ou moins.