Quel poisson est un rollmop ?_Recettes de poisson

Quel poisson est un rollmop ?

Un rollmop est un type de filet de hareng salé qui est enroulé et généralement servi comme apéritif ou collation. Le hareng, un type de petit poisson gras apparenté aux sardines et aux sprats, est le type de poisson utilisé pour fabriquer des rollmops.

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