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Comment faire un massage pour un steak de faux-filet
Ce hic est tellement bon de les choses dont vous aurez besoin
1/2 tasse de cassonade
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de paprika
pincée de poivre Cayene
3 gousses d'ail écrasées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions d' entrecôte d'oeil
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Dans un grand bol ajouter tous les ingrédients secs .
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Ajoutez l'huile d'olive et l'ail et mélanger avec vos mains .
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Frottez les deux faces de votre steak.
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sur feu moyen-élevé , place sur votre gril. Sear pendant 10 minutes de chaque côté pour le bien moyenne , à 15 minutes de chaque côté pour bien fait . Profitez !
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