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Comment faire cuire un steak de requin (4 étapes)
Pour le requin viande de passionné de la nourriture dédiée offre une chance de consolider votre position au sommet de la chaîne alimentaire. Si vous êtes assez chanceux de vivre dans une zone avec des détaillants qui vendent le roi des poissons-ce une opportunité difficile à passer pour votre grill
. Les choses dont vous aurez besoin
1 ou plusieurs coupes de steak de viande de requin
Dark (anejo)
jus de citron rhum
grossière de poivre noir moulu
estragon
coriandre
Instructions
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Rassemblez vos ingrédients ensemble, et de vous donner une certaine zone de préparation.
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Mélanger des parties égales de jus de citron et le rhum dans un petit bol et ajouter les assaisonnements. Couvrir le steak ou steaks avec le mélange.
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vous chauffer le gril à une basse température moyenne. Quand le gril est chauffée vous pouvez mettre les steaks sur le gril et jusqu'à ce que vous pouvez doucement écailler la viande à partir du bord avec une fourchette.
-
Servir les steaks et manger. Un plat de riz et de légumes locaux feraient d'excellents côtés, et le steak se marient bien avec un vin rouge gras comme un Chianti ou Cabernet.
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