magasins Petit pays offrent souvent hots rouges cuits à la vapeur et prêts à manger. Ils peuvent être surmontés avec de la moutarde, relish, oignons ou de poivrons hachés. Lorsque servi cuit à la vapeur, nachos étouffés dans le fromage ou un gros amoncellement de puces complètent ces saucisses épicées. Pour la vapeur à la maison, placer 1 à 2 pouces d'eau dans le fond d'une casserole, ajouter un steamer repliable et placez la saucisse dans le top. Porter l'eau à ébullition et couvrir la casserole avec un couvercle. Cuire jusqu'à ce que la saucisse est chauffée grâce à - 140 degrés Fahrenheit pendant cuisinés; 160 degrés F pour saucisse crue. Pour un traitement spécial, ajouter des petits pains à hot-dog à la vapeur et de la vapeur pendant quelques minutes pour une saucisse chaude de tuyauterie dans le rouleau.
Frire et griller

Pan frire ou griller des saucisses rouges avec des oignons sautés, poivrons et les champignons et les servir dans un rouleau est une méthode préférée pour les barbecues d'été ou pour servir à des foires et des événements pays. Aliments légers tels que pommes de terre ou de pâtes salades complètent le piquant des saucisses chaudes rouges. Saucisses peuvent être divisés et placés sur le gril pour dorer l'extérieur et accroître leurs arômes naturels.
Ébullition

ébullition offre une alternative pratique à la vapeur ou de friture et produit un savoureuse saucisse prêt à manger. Couvrir les hots rouges avec de l'eau et laisser mijoter doucement à feu moyen jusqu'à ce que la saucisse est chauffé à travers. Évitez ébullition rapide, car cela provoquerait les hots rouges pour diviser et ruine l'apparence. Saucisses chaudes rouges bouillies peuvent être servis en rouleaux ou consommées comme un côté de pommes de terre et des légumes.
Légumes, pâtes et riz Plats

hots rouges font un plus épicé légumes sautés tels que le brocoli, le chou-fleur ou les courgettes et peuvent être ajoutés aux plats de riz ou de pâtes à coup de pied dans la saveur. Essayez de trancher les hots rouges et sauter à la légère, drainer la graisse et ajouter des légumes frais de votre choix pour faire un sauté savoureux. Ajouter au riz à l'espagnole ou recettes Jambalaya pour une torsion sur la viande de bœuf ou de poulet traditionnelle. Servir chaud avec une salade de jardin comme un côté à décaler le piquant des hots rouges.