Écrivez-vous les noms de plats avec des guillemets ?

Non, les noms de plats ne doivent pas être écrits entre guillemets. Les noms de plats sont considérés comme des noms propres et doivent être en majuscules sans guillemets. Par exemple, « spaghetti et boulettes de viande » doit être écrit comme « Spaghetti et boulettes de viande ».