Temps de cuisson des côtes de bœuf à la rôtissoire Ronco ?

Le temps de cuisson des côtes de bœuf au rôtissoire Ronco dépendra de la taille et du poids du rôti. Pour un rôti de 4 à 5 livres, le temps de cuisson sera d'environ 2 à 2,5 heures. Pour un rôti de 8 à 10 livres, le temps de cuisson sera d'environ 2,5 à 3,5 heures.

Pour garantir que la côte de bœuf soit cuite à la cuisson désirée, il est recommandé d'utiliser un thermomètre à viande. L'USDA recommande de cuire le rôti à une température interne de 145 degrés Fahrenheit.