Combien de temps peut-on conserver les boulettes de viande au congélateur ?

Les boulettes de viande cuites peuvent être conservées au congélateur jusqu'à 3 mois. Pour congeler les boulettes de viande, placez-les sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et congelez-les pendant 2-3 heures ou jusqu'à ce qu'elles soient solides. Une fois congelées, transférez les boulettes de viande dans un sac ou un récipient allant au congélateur. Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, sortez simplement les boulettes de viande du congélateur et laissez-les décongeler au réfrigérateur ou à température ambiante pendant 30 minutes. Vous pourrez ensuite les cuisiner selon la recette souhaitée.