De quel pays provient la viande hachée ?

Les origines de la viande hachée sont incertaines, mais une théorie veut qu'elle soit originaire du Moyen Âge en Europe, où elle était connue sous le nom de « viande hachée ». La recette originale était probablement un mélange de viande, de fruits secs et d'épices et était utilisée pour conserver la viande pendant les longs hivers. Au fil du temps, la viande hachée est devenue plus élaborée et variée, et différents pays ont développé leurs propres versions. Aujourd'hui, la viande hachée est communément associée à la cuisine britannique et aux fêtes de fin d'année, et est souvent utilisée comme garniture pour les tartes et les tartelettes.