Qu'est-ce qu'un bon steak pas cher ?

* Steak de faux-filet : Les steaks de faux-filet sont connus pour leur saveur riche et leur persillage. Ils sont coupés dans la partie des côtes de la vache et sont généralement plus chers que les autres steaks, mais ils peuvent être trouvés à un bon prix si vous regardez autour de vous.

* Steak de contre-filet : Les steaks de contre-filet sont également connus pour leur saveur et leur tendreté. Ils sont coupés dans la partie courte de la longe de la vache et sont généralement moins chers que les faux-filet.

* Steak de paleron : Les steaks de paleron sont une bonne option si vous recherchez un steak économique. Ils sont coupés de l'épaule de la vache et ont une saveur plus prononcée que les autres steaks, mais ils peuvent être durs s'ils ne sont pas correctement cuits.

* Bifteck de flanc : Le steak de flanc est un steak fin et savoureux coupé dans le flanc de la vache. Il est généralement moins cher que les autres steaks et peut être cuit rapidement et facilement.

* Jupe de steak : Le steak de jupe est un autre steak fin et savoureux coupé dans le diaphragme de la vache. Il est généralement moins cher que les autres steaks et peut être cuit rapidement et facilement.