Qu’est-ce que le bœuf bio ?
Bœuf biologique est de la viande de bœuf issue de bovins élevés selon les normes de l'agriculture biologique. Ces normes visent à promouvoir la santé du bétail et de l'environnement.
Les bovins biologiques doivent être :
* Élevé au pâturage pendant au moins 120 jours par an.
* Nourris avec des aliments biologiques.
* Pas d'antibiotiques ni d'hormones.
* Autorisé à se déplacer librement.
Le bœuf biologique est généralement plus cher que le bœuf conventionnel, mais il est également plus nutritif et a une meilleure saveur.
Certains des avantages du bœuf biologique incluent :
* Il est plus riche en acides gras oméga-3, essentiels à la santé cardiaque.
*Il contient moins de graisses saturées, ce qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque.
* Il ne contient ni antibiotiques ni hormones.
* C'est meilleur pour l'environnement.
Si vous recherchez une façon saine et durable de déguster du bœuf, le bœuf biologique est une excellente option.
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