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Comment utiliser une aide Mixer Cuisine Mix Meat Loaf
Un mélangeur de KitchenAid est un cheval de travail de cuisine. Vous pouvez faire du pain et des gâteaux sans effort, les blancs d'œufs de fouet ou de la crème dans une minute. Et, vous pouvez faire le pain de viande. Pas plus coller vos mains dans un bol rempli de viande froide et des œufs. Pas plus à l'aide d'une cuillère pour constater que vous ne demi-mêlé vos ingrédients. Il est juste une autre chose que votre mélangeur KitchenAid peut faire pour vous rendre la vie un peu plus facile
. Choses que vous devez
1 petit oignon rouge, haché
1-1 /2 tasses de ketchup
4 oeufs
1 tasse de gruau
4 tranches de pain rassis
1/3 tasse de lait
1 c. Sauce Worcestershire
1 c. ail séché
1 c. poudre d'oignon
1 c. sel kasher
1/2 c. poivre du
£ 2 boeuf haché (80/20)
2 pain casseroles (5 pouces par 9 pouces)
Instructions
1
Préchauffer le four à 375 degrés.
2
Casser ou couper le pain en petits morceaux et les mettre dans le fond de la cuvette de mélangeur. Verser le lait sur le pain et remuer pour bien répartir et de se réhydrater le pain.
3
Ajouter l'oignon, une tasse de ketchup et tous les autres ingrédients, sauf le hamburger. Mélanger à basse jusqu'à ce que tous les ingrédients sont mélangés.
4
Ajoutez le hamburger dans trois ajouts. Continuer à mélanger le bas, jusqu'à ce que tout est presque complètement mélangé. Augmentez la vitesse de mélangeur à moyen et mélanger pendant 30 secondes.
5
Mettez le mélange dans le moule à pain et garnir avec 1/2 tasse de ketchup. Utilisez une spatule pour répandre le ketchup sur le dessus.
6
Faire cuire pendant une heure ou jusqu'à ce que la température dans le centre de la pain de viande atteint 180 degrés. Retirer les moules du four et laissez-les reposer pendant 15 minutes avant de servir.
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