Combien de temps faut-il pour cuire un pain de viande de 2,5 livres ?

Le temps de cuisson d'un pain de viande de 2,5 lb dépendra de la température du four ainsi que de la taille et de la forme réelles du pain de viande.

En règle générale, il faut environ 1 heure pour cuire un pain de viande de 1 livre à 350°F (175°C). Par conséquent, un pain de viande de 2,5 lb peut prendre environ 2 heures et 30 minutes pour cuire complètement à la même température.

Cependant, c'est toujours une bonne idée d'utiliser un thermomètre à viande pour s'assurer que la température interne du pain de viande a atteint une température sûre de 160 °F (70 °C) avant de servir.