Combien de temps faut-il cuire un pain de viande de 5 lb à 300 degrés ?

Vous ne devriez pas faire cuire un pain de viande de 5 lb à 300 degrés. L'USDA recommande de cuire le bœuf haché à au moins 160 degrés Fahrenheit pour tuer les bactéries nocives. Pour être sûr, faites cuire un pain de viande de 5 lb à une température d'au moins 325 degrés Fahrenheit jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne de 160 degrés Fahrenheit. Cuire un pain de viande de 5 lb à 300 degrés pourrait entraîner des maladies d'origine alimentaire.