Mon mari et moi avons reçu un jambon désossé il y a quelques jours et souhaitons le servir à ma famille. Quelqu'un a-t-il de bonnes suggestions ou recettes de jambon DÉSOSÉ ?

Voici quelques suggestions pour préparer un jambon désossé qui vous a été proposé :

- Jambon au miel classique :Préchauffer le four à 325°F (163°C). placez le jambon désossé dans un plat allant au four, ajoutez 1 tasse de cassonade, 1/2 tasse de miel, 1/2 tasse de moutarde de Dijon et ¼ tasse de vinaigre de cidre de pomme par-dessus. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 °F (60 °C). Badigeonner de temps en temps le glaçage dans le plat allant au four.

- Jambon glacé à l'ananas :Préchauffer le four à 350°F. Dans une grande poêle, mélanger 1/2 tasse de cassonade, 1/2 tasse d'ananas broyé, 1/4 tasse de miel, 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon, 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, 1 cuillère à café de clous de girofle moulus et 1/2 cuillère à café de cannelle moulue. Porter à ébullition et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Placez le jambon désossé dans une rôtissoire et versez le glaçage dessus. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 °F. Badigeonner de temps en temps avec le reste du glaçage.

- Jambon glacé à l'érable et au bourbon :Préchauffer le four à 325°F. Mélanger 1/2 tasse de sirop d'érable, 1/4 tasse de whisky bourbon, 1/4 tasse de cassonade, 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon et 1 cuillère à soupe de clous de girofle moulus dans un bol. Placez le jambon désossé dans une rôtissoire et versez le glaçage sur le jambon. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant environ 1,5 heure ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 °F. Badigeonner de temps en temps avec le reste du glaçage.

- Jambon à la mijoteuse :Placer le jambon désossé dans une mijoteuse. Ajoutez 1 tasse d'eau, 1/2 tasse de sirop d'érable, 1/4 tasse de cassonade et 1 cuillère à soupe de clous de girofle moulus. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 °F.

* Jambon avec sauce aux canneberges : C'est un plat classique des fêtes qui est toujours un succès. Pour le réaliser, vous aurez besoin de :

*1 jambon désossé

* 1 boîte de sauce aux canneberges

* 1/2 tasse de cassonade

* 1/4 tasse de miel

* 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

Instructions:

1. Préchauffez le four à 325 degrés Fahrenheit.

2. Dans un grand bol, mélanger la sauce aux canneberges, la cassonade, le miel et la moutarde de Dijon.

3. Placez le jambon dans un plat allant au four et étalez dessus le mélange de sauce.

4. Cuire le jambon au four préchauffé pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 degrés Fahrenheit.

5. Laissez reposer le jambon 15 minutes avant de le trancher et de le servir.

* Jambon à l'Ananas : C'est une autre façon populaire de servir le jambon. Pour le réaliser, vous aurez besoin de :

*1 jambon désossé

* 1 boîte de morceaux d'ananas égouttés

* 1/2 tasse de cassonade

* 1/4 tasse de miel

* 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

Instructions:

1. Préchauffez le four à 325 degrés Fahrenheit.

2. Dans un grand bol, mélanger les morceaux d'ananas, la cassonade, le miel et la moutarde de Dijon.

3. Placez le jambon dans un plat allant au four et étalez dessus le mélange de sauce.

4. Cuire le jambon au four préchauffé pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 degrés Fahrenheit.

5. Laissez reposer le jambon 15 minutes avant de le trancher et de le servir.

* Jambon au sirop d'érable : C'est une délicieuse façon d'ajouter une touche de douceur à votre jambon. Pour le réaliser, vous aurez besoin de :

*1 jambon désossé

* 1/2 tasse de sirop d'érable

* 1/4 tasse de cassonade

* 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

Instructions:

1. Préchauffez le four à 325 degrés Fahrenheit.

2. Dans un grand bol, mélanger le sirop d'érable, la cassonade et la moutarde de Dijon.

3. Placez le jambon dans un plat allant au four et étalez dessus le mélange de sauce.

4. Cuire le jambon au four préchauffé pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 degrés Fahrenheit.

5. Laissez le jambon reposer 15 minutes avant de le trancher et de le servir.

Quelle que soit la façon dont vous choisissez de cuisiner votre jambon désossé, ce sera certainement un repas délicieux et satisfaisant.