Que sont les nouilles poêlées ?

Les nouilles poêlées sont un type de plat de nouilles cuit en faisant frire les nouilles dans une poêle. Cela peut être fait avec une variété de différents types de nouilles, notamment des nouilles aux œufs, des nouilles au riz et des nouilles au blé. Les nouilles sont généralement cuites dans une poêle chaude avec une petite quantité d'huile, puis sautées avec divers légumes, viandes et sauces. Les nouilles poêlées sont un aliment de rue populaire dans de nombreux pays asiatiques et on les trouve également dans les restaurants du monde entier.

Certains des types les plus courants de nouilles poêlées comprennent :

* Chow mein : Il s'agit d'un plat chinois à base de nouilles sautées, de légumes et de viande.

* Pad Thaï : Il s'agit d'un plat thaïlandais à base de nouilles de riz sautées, de légumes et d'une sauce aigre-douce.

* Mee Goreng : Il s'agit d'un plat indonésien à base de nouilles sautées, de légumes et d'une sauce épicée.

* Yakisoba : Il s'agit d'un plat japonais à base de nouilles sautées, de légumes et d'une sauce à base de sauce soja.

Les nouilles poêlées sont un plat délicieux et polyvalent qui peut être apprécié par les personnes de tous âges. Ils sont faciles à réaliser et peuvent être personnalisés selon vos goûts personnels.