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Par quoi remplacer les nouilles kluski dans une soupe poulet et nouilles ?
Nouilles aux œufs :Les nouilles aux œufs sont un substitut polyvalent et largement disponible aux nouilles kluski dans la soupe poulet et nouilles. Leur forme allongée et leur texture légèrement moelleuse en font un substitut approprié au kluski.
Spätzle :Les spaetzle sont de petites boulettes de forme irrégulière originaires des régions germanophones d'Europe. Ils sont préparés avec un simple mélange de farine, d’œufs, de sel et d’eau et bouillis jusqu’à ce qu’ils flottent à la surface. Le spaetzle peut fournir une texture et une consistance molle similaires aux nouilles kluski.
Acini di Pepe :Les Acini di Pepe sont de minuscules formes de pâtes qui ressemblent à des grains de riz. Ils sont généralement utilisés dans les soupes et les salades italiennes. Les Acini di Pepe peuvent être un substitut approprié aux nouilles kluski en raison de leur petite taille et de leur temps de cuisson rapide.
Ditalini :Les Ditalini sont de petits morceaux de pâtes en forme de tube. Ils sont souvent utilisés dans les soupes et les salades italiennes. Les ditalini peuvent être une bonne alternative aux nouilles kluski, surtout si vous préférez une forme de nouilles plus structurée.
Manicotti :Les manicotti sont des coquilles de pâtes de forme cylindrique traditionnellement farcies et cuites au four. Cependant, pour la soupe poulet et nouilles, vous pouvez utiliser des morceaux de manicotti cassés pour reproduire la taille et la forme des nouilles kluski.
Pastine :La pastina est un type de petites pâtes généralement préparées avec de la farine de blé dur. Il est couramment utilisé dans les soupes italiennes, notamment dans des recettes comme Pasta e Fagioli. La forme miniature de la pastina en fait un substitut idéal aux nouilles kluski.
Orzo :L'orzo, également connu sous le nom de risoni, ressemble à de gros grains de riz. C'est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats, y compris les soupes. L'orzo peut fournir une texture similaire aux nouilles kluski et rehausser la saveur globale de la soupe poulet et nouilles.
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