Comment mariner Côtelettes de porc dans de jus d'ananas

Créer un repas rappellent la vie insulaire avec un plat de porc d'inspiration hawaïenne. Mariner les côtelettes de porc dans le jus d'ananas aide à attendrir la viande et lui fournir un goût légèrement sucré, mais en ajoutant quelques ingrédients supplémentaires à la marinade de jus d'ananas donnera le plat d'un coup de pied supplémentaire. Placer les côtelettes de porc marinées sur le gril pour juteux, viande tendre. Garnir de rondelles d'ananas grillés pour un repas spécial, si vous êtes à Hawaii ou simplement regarder le coucher du soleil à partir de votre propre maison
. Les choses dont vous aurez besoin
1 tasse de jus d'ananas
3 cuillères à soupe de sauce de soja
1/4 tasse de cassonade
1/3 tasse d'huile végétale
1 cuillère à café de poivre de
côtelettes de porc les anneaux d'ananas (en option)
Instructions

1. Mélanger le jus d'ananas, la sauce soja, la cassonade, l'huile végétale et le poivre dans un bol à mélanger.
   

2. Fouettez rapidement à combiner les ingrédients de la marinade.
   
   

3. Verser environ 2/3 de la marinade dans un plat peu profond ou un grand sac de plastique refermable. Sauver le reste dans un sac ou un contenant et réfrigérer plus petit. Ceci peut être utilisé plus tard pour arroser pendant le processus de cuisson.
   

4. Ajouter les côtelettes de porc et les enrober avec le liquide. Sceller le récipient et réfrigérer pendant au moins trois heures --- marinage nuit donne les meilleurs résultats.
   

5. Retirer les côtelettes de porc dans le réfrigérateur et tamponnez l'écart de la marinade excédentaire avec du papier absorbant avant griller. Jeter le liquide restant dans le conteneur que vous avez utilisé pour marinage.
   

6. Grill les côtelettes à découvert sur feu moyen pendant environ huit minutes de chaque côté. Si vous avez inclus rondelles d'ananas, les placer sur le gril ainsi.
   

7. Badigeonner les côtelettes de porc et d'ananas avec la marinade vous avez déjà réservé dans un petit récipient. Cuire pendant environ cinq à huit minutes plus. Si vous utilisez un thermomètre à viande, la température devrait lire 160 degrés Fahrenheit.
   

8. Servir vos côtelettes de porc garni avec les rondelles d'ananas grillés.