Qu'est-ce qu'un chapeau de tarte au porc ?

Un chapeau de tarte au porc est un chapeau bas à couronne ronde avec un bord légèrement retourné. Il a été popularisé au début des années 1800 lorsque les boulangers de pâtés au porc ont créé le chapeau pour faire la publicité de leurs tartes :ils portaient les chapeaux et transportaient les tartes sur des plateaux ou dans des paniers en équilibre sur le dessus. Les chapeaux sont des articles de mode populaires et souvent associés aux musiciens de jazz et aux gangsters des années 1920.