Que pouvez-vous faire avec ces ingrédients Bœuf Shin Côtelette d'agneau Saucisse Viande carottes céleri œufs persil thym poireaux oignons rutabaga orge perlé chapelure ?

Vous pouvez faire une tarte cottage. Pour de meilleurs résultats, faites braiser les jarrets de bœuf et les côtelettes de cou d'agneau avec les carottes, le céleri, les poireaux, les oignons, le rutabaga, le thym et assaisonnez dans une cocotte avec un trait de vin rouge et du bouillon de bœuf. Lorsque la viande est devenue très tendre, effilochez-la et remettez-la dans la cocotte. Ajouter la chair à saucisse et la perle d'orge et recouvrir d'une couche de purée de pommes de terre crémeuse. Saupoudrer le dessus de chapelure et de fromage et cuire au four chaud jusqu'à ce qu'il soit doré.