Pourquoi tout le monde est-il tombé malade après avoir mangé du porc le deuxième jour ?

Il est probable que le porc n'ait pas été correctement réfrigéré ou réchauffé, ce qui a permis aux bactéries de se développer et de se multiplier, provoquant une intoxication alimentaire. La consommation de porc qui n'a pas été manipulé, stocké ou cuit en toute sécurité peut entraîner divers types de maladies d'origine alimentaire, telles que les infections à la salmonelle ou à E. coli. Les symptômes se développent généralement en quelques heures à quelques jours et peuvent inclure des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales, de la fièvre, des maux de tête et une faiblesse musculaire.