Que servir avec une épaule de porc fumée en plat principal ?

Voici quelques plats d'accompagnement qui se marient bien avec l'épaule de porc fumée :

- Salade de chou : Un classique pour une raison, la salade de chou offre un contraste croquant et rafraîchissant avec la saveur riche et fumée de l'épaule de porc.

- Fèves au lard : Autre aliment de base du Sud, les fèves au lard ajoutent un élément sucré et salé au repas.

- Macaroni au fromage : Le macaroni au fromage crémeux et gluant est un accompagnement réconfortant qui se marie bien avec presque tout, et il est particulièrement délicieux avec l'épaule de porc fumée.

- Pain de maïs : Accompagnement classique de l'épaule de porc, le pain de maïs absorbe les délicieux jus de la viande.

- Purée de pommes de terre : Une purée de pommes de terre crémeuse et moelleuse constitue une base féculente pour l'épaule de porc.

- Haricots verts : Les haricots verts ajoutent un élément sain et savoureux au repas et constituent un excellent moyen d'équilibrer la richesse de l'épaule de porc.

- Patates douces : Les patates douces offrent une saveur légèrement sucrée et terreuse qui complète le côté fumé de l'épaule de porc.

- Oignons caramélisés : Les oignons caramélisés ajoutent une saveur riche, sucrée et salée au repas.

- Champignons sautés : Les champignons sautés ajoutent une saveur umami au repas et constituent un excellent moyen d'incorporer des légumes dans le plat.

- Gombo frit : Le gombo frit ajoute un élément croquant et légèrement salé au repas, et c'est un accompagnement populaire dans la cuisine du Sud.