Une épaule de porc fumée pique-nique est-elle déjà cuite lorsque vous l'achetez en magasin ?

Un jambon pique-nique d'épaule de porc fumée n'est pas entièrement cuit lorsque vous l'achetez en magasin. Il doit être cuit à une température interne de 165 degrés Fahrenheit.