Comment Salvage une Turquie insuffisamment cuit (6 étapes)

Les pommes de terre sont écrasés, de la vinaigrette faire, vos invités sont assis et affamés - mais vous êtes confronté à une dinde qui est obstinément rose. Il est temps pour certains triage de dinde
. Choses que vous devez
Stock de Poil de pétrole
Sculpture Jelly-roll Pan de couteau ou Shallow Baking Dish

Instructions

  1. Smile, verser un peu plus de vin et de prendre la dinde à la cuisine

  2. Allumez le four à 400 & deg;. F ( 200 & deg; C). Huiler un moule à gâteau roulé ou un plat de cuisson peu profond.

  3. Découper la dinde comme vous le feriez pour servir à la table. Prendre des précautions supplémentaires, comme la viande de dinde non cuite peut être plus difficile à couper.

  4. Mettez de côté tous les morceaux qui sont déjà faites, et les couvrir de papier d'aluminium pour les garder au chaud.

  5. Disposez les morceaux cuits en une seule couche dans la poêle huilée, les faisant se chevaucher légèrement si nécessaire. Verser une petite quantité de bouillon ou d'eau sur les morceaux de dinde pendant le réchauffage pour les garder humides.

  6. feuille drapé lâche sur la casserole et cuire la dinde jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Ce ne devrait prendre que quelques minutes, donc surveiller de près pour éviter de trop cuire.