Quels sont les domaines problématiques de la production de bétail et de volaille aux Philippines ?

Production animale

1. Manque d'accès à des aliments de qualité :le coût élevé des aliments commerciaux et la disponibilité limitée d'aliments nutritifs produits localement rendent difficile pour les agriculteurs philippins d'élever du bétail en bonne santé.

2. Faible productivité due à une génétique médiocre :La qualité des races de bétail disponibles pour les agriculteurs philippins est souvent faible, ce qui entraîne une baisse des rendements en viande et en lait et une sensibilité accrue aux maladies.

3. Infrastructures inadéquates :De nombreuses zones rurales manquent de routes adéquates, d'installations de stockage et de cliniques vétérinaires, ce qui empêche les éleveurs d'accéder aux marchés et d'obtenir les services nécessaires.

4. Maladies répandues :L'industrie philippine de l'élevage est touchée par diverses maladies, notamment la peste porcine africaine (PPA), la fièvre aphteuse (FMD) et la grippe aviaire, entraînant des pertes économiques importantes.

Production de volaille

1. Maladies infectieuses :La production avicole aux Philippines est confrontée à des défis dus à des maladies infectieuses telles que la grippe aviaire, la maladie de Newcastle et la coccidiose, qui entraînent des taux de mortalité élevés et des pertes économiques.

2. Mauvaises pratiques de gestion :les petits éleveurs de volailles peuvent manquer de connaissances et de ressources pour gérer correctement leur exploitation, ce qui entraîne un surpeuplement, une mauvaise ventilation et un assainissement inadéquat, augmentant ainsi les risques de maladie.

3. Accès limité à des reproducteurs de qualité :les agriculteurs dépendent souvent de reproducteurs locaux de mauvaise qualité, ce qui entraîne une baisse des rendements en viande et en œufs.

4. Dépendance à l'égard des aliments importés :Les Philippines dépendent fortement des ingrédients alimentaires importés comme le soja et le maïs, ce qui rend l'industrie avicole vulnérable aux fluctuations des prix du marché et aux perturbations de la chaîne d'approvisionnement.