Les poulets mâles peuvent-ils être utilisés pour la viande ?

Oui, les poulets mâles peuvent être utilisés pour la viande. Les poulets mâles sont appelés coqs ou coqs. Ils sont généralement plus gros que les poules et ont un taux de croissance plus élevé. Cela les rend plus recherchés pour la production de viande. Les coquelets sont généralement abattus vers l'âge de 16 semaines, lorsqu'ils pèsent environ 5 livres. La viande d'un coq est sombre et savoureuse.